Aprenda a preparar uma massa rápida e fácil para fazer hamburgão, sonho e outros tipos de lanches

A receita conta com ingredientes simples que você tem em sua casa

16/02/2019 14h01  Atualizado há 21 horas

Reprodução

No nosso passeio por Ilha Rasa, conhecemos na comunidade a Liliane Venâncio que nos ensinou a fazer uma receita de massa com ingredientes que você tem na sua casa aí, e que dá para preparar diversas gostosuras, como: sonho, pão, hamburgão e enroladinho. Delícia, né? Pega o passo a passo aí 👇

Massa rápida e fácil

Ingredientes:

• 1,5 de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de óleo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 sachê de fermento biológico
• Sal a gosto
• Água morna

Modo de preparo:

1. Adicione o trigo, o açúcar, o óleo e o fermento biológico em um recipiente
2. Adicione a água morna aos poucos e vá mexendo os ingredientes que estão no recipiente
3. Mexa a masa até ela formar uma textura de massa de bolo
4. Adicione mais duas xícaras de trigo e mexa mais a massa com as mãos (amaciando)
5. Mexa e aperte a massa até que ela não grude mais em suas mãos
6. Embale a massa dentro de um plástico e faça um laço de forma que não entre ar dentro do plástico
7. Deixe a massa dentro do saco plástico em torno de 40 minutos
8. Tire a massa do plástico e adicionei punhados de trigo na masa para passar o rolo de massa e amacia-lá

E está pronta a massa! 😉

A massa rende para em média 25 unidades.

👉 A Liliane mostrou como faz um delicioso hamburgão e também o sonho. Clique aqui e confira na íntegra, no bloco 1 do programa as dicas da cozinheira.

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